Popis
| Cukernatost při sběru 23˚NM |
Obsah zbytkového cukru 3,5 g/l |
Obsah kyselin 5,2 g/l |
Obsah alkoholu 13 obj. % |
Obsah láhve 0,75 l |
Je naší milovanou odrůdou. Obdiv získává pro svou vymazlenou vůní růží, Cypřišových hájů s kořeněným, šťavnatým a dlouhotrvajícím dojmem. V chuti harmonické vyzrálá medovost mísící se s tóny kořením, sušenými meruňkami a fíky. U obdivovatelů je též oblíben k desertům z marcipánu a čokolády nebo jako aperitiv k asijské kuchyni.